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コンサルティング

コンサルティングとは

第一食品は計画・設計・運用までをトータルでサポート!

計画の見直し、土地やゼネコンの選定、運用のオペレーション構築まですべておまかせください。

工程図

給食業務の合理化をお考えの法人様

当社では、セントラルキッチンの導入を検討する医療法人様を対象にコンサルティングのサービスを実施しております。
医療法人をとりまく環境は、制度改正に伴い、目まぐるしく変化しています。これらの変化に対応する為に今、様々な改革・合理化が求められています。
特に給食部門の合理化はその効果も大きい為、早めに実施する事でさらに大きな効果を生み出します。

こんなお悩みを解決!

複数の施設内で
それぞれ給食業務を
運営されている法人様
複数の施設内でそれぞれ給食業務を運営されている法人様
給食施設の老朽化、建て直し、
衛生面の不備(保健所の指摘)
給食施設の老朽化、建て直し、衛生面の不備(保健所の指摘)
給食部門の
人手不足の常態化
給食部門の人手不足の常態化
給食部門の
スタッフの高齢化
給食部門のスタッフの高齢化
給食部門の
肥大化、負担増大
給食部門の肥大化、負担増大
委託給食会社を変更したいが、
良い委託先がみつからない
委託給食会社を変更したいが、良い委託先がみつからない
厨房を縮小し、利益を生む
施設に転換させたい
厨房を縮小し、利益を生む施設に転換させたい
etc…

第一食品の実績

  • ・設立1972年以来、食中毒ゼロ

    ・1日平均約30,000食を運用

    ・自社でセントラルキッチンを3ヶ所運営

    ・約300ヶ所の病院や施設でサービスを提供

    特許を4カ国で取得

    ISO9001:2008認証取得

  • 証書

コンサルティングに関するよくある質問

管理面・衛生面・コスト面など提案可能な実績・プランはありますでしょうか?
主に病院や老人・介護施設で導入の実績があります。
管理、衛生、コスト面など、ご提案先にあわせてプランニングいたします。
お願いする場合どのような段取りで進めていきますでしょうか?
お問合せフォームに必要事項を入力の上、送信ください。折り返し担当者より、連絡いたします。
設計事務所の者ですが、もしクライアントに提案する場合、一緒に同行して頂けますでしょうか?
ご相談いただければ対応いたします。一つのチームとしても同行可能です。
細かな資料などはご用意されていますでしょうか?
ございます。また資料に記載のない内容につきましては、担当者からご説明いたします。お問合せください。
お問い合わせはこちら 無料相談侍史中!